Data: 12/04/2022
A realização de análises de água periódicas ajudam a validar as possíveis oscilações da qualidade da água fornecida pelas concessionárias e também contribuem para monitorar a qualidade da água advinda de poços artesianos. A le [...]
Data: 05/04/2022
Sabemos que realizar periodicamente a Limpeza de Caixas d’água e Higienização de Reservatórios é essencial para proteger a qualidade da água armazenada. Conforme o Art. 68 da Portaria Centro de Vigilância (CV) nº 5/2013, [...]
Data: 24/02/2022
A qualidade dos alimentos é essencial para a promoção e manutenção da saúde e deve ser assegurada por um controle eficiente em todas as etapas da cadeia de produção. Dentre os itens de controle na cadeira produtiva de al [...]
Data: 15/02/2022
A purificação da água é um conjunto de processos com o objetivo de remover substâncias químicas indesejáveis, microrganismos e sólidos em suspensão até níveis preestabelecidos. A água purificada pode ser utilizada para a [...]
Data: 18/01/2022
Fonte da imagem: https://phil.cdc.gov/Details.aspx?pid=23239 A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) informou, nesta quarta-feira (12/01/2022), a confirmação de uma a terceira infecção pelo superfungo Candida auri [...]
Data: 11/01/2022
A água é fundamental para estabelecimentos comerciais de alimentos e serviços de alimentação. Além de ser utilizada como ingrediente para a produção, pode ser utilizada como veículo na incorporação de ingredientes à fórmula ou no [...]
Data: 09/11/2021
Há algumas semanas as autoridades de Michigan emitiram uma declaração de emergência para pedir aos moradores de Benton Harbor, nos Estados Unidos, para que não consumam água da torneira, seja para cozinhar, lavar alimentos o [...]
Data: 31/08/2021
Recentemente uma pesquisa feita pelo Instituto de Química da Unicamp identificou a presença de N-nitrosodimetilamina (NDMA), uma das nitrosaminas conhecidas por ser potencialmente carcinogênicas, na água distribuída nas regiões d [...]
Data: 17/08/2021
O IPCC (Painel Intergovernamental sobre Mudanças Climáticas) publicou, no dia 09/08/2021, o novo relatório sobre mudanças climáticas. O relatório foi feito a partir de análises de 14 mil estudos científicos durante três anos e de [...]
Data: 19/07/2021
A realização de análises de água periódicas ajudam a validar as possíveis oscilações da qualidade da água fornecida pelas concessionárias e também contribuem para monitorar a qualidade da água advinda de poços artesianos. &n [...]