Data: 11/01/2022
A água é fundamental para estabelecimentos comerciais de alimentos e serviços de alimentação. Além de ser utilizada como ingrediente para a produção, pode ser utilizada como veículo na incorporação de ingredientes à fórmula ou no [...]
Data: 29/11/2021
Os biofilmes são complexas comunidades microbianas de difícil remoção e detecção que podem levar a problemas sérios e caros, incluindo a interferência em importantes processos industriais, tais como: queda de rendimento dos troca [...]
Data: 17/08/2021
O IPCC (Painel Intergovernamental sobre Mudanças Climáticas) publicou, no dia 09/08/2021, o novo relatório sobre mudanças climáticas. O relatório foi feito a partir de análises de 14 mil estudos científicos durante três anos e de [...]
Data: 18/05/2021
A Resolução de Diretoria Colegiada - RDC nº 63, de 25 de Novembro de 2011, estabelecida pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), dispõe os requisitos de Boas Práticas para funcionamento de serviços de saúde. [...]
Data: 27/04/2021
É com muita satisfação que a Microambiental dá continuidade ao seu projeto de expansão e, a partir de março de 2021, começamos nossa operação no Nordeste. Essa operação está sediada em Recife e atende os estados de Pernambuco, Pa [...]
Data: 16/02/2021
O risco de contaminação cruzada é amplamente conhecido em hospitais, indústrias alimentícias e farmacêuticas. Entretanto, o problema de transporte de microrganismos e substâncias químicas de um local para outro também pode [...]
Data: 08/12/2020
Sabemos que realizar a higienização de caixas d’água e reservatórios semestralmente é fundamental para garantir a saúde e bem-estar das pessoas que consomem a água armazenada, mas, muitas vezes, quando a operação é mal executada, [...]
A água tem um papel fundamental na segurança da produção de alimentos sendo utilizada na maioria das operações de preparação, processamento, limpeza dos ambientes e equipamentos. Desse modo, a água utilizada no processo deve ser [...]
Data: 09/11/2020
Iniciando o seu projeto de expansão, a partir de Outubro de 2020, a Microambiental começou sua operação no Centro Oeste. Sediada em Brasília, essa operação regional atenderá o Distrito Federal e Goiás. A Microambiental é uma e [...]
Data: 03/11/2020
A limpeza e manutenção regulares de caixas d’água e reservatórios são essenciais para proteger a qualidade da água armazenada. Entretanto, a limpeza de caixa d’água é um serviço que ocorre em espaço confinado e em altura e, por i [...]
