A água é uma matéria-prima crítica nas farmácias de manipulação. Seja para o preparo de medicamentos, higienização de utensílios ou limpeza de ambientes, o uso de água potável e purificada deve seguir rigorosos padrões de qualidade estabelecidos pela Anvisa.
Por isso, realizar análises periódicas é fundamental para garantir a segurança do consumidor, a eficácia das formulações e a conformidade com as normas sanitárias.
Neste artigo, você vai entender onde a água é utilizada em farmácias de manipulação, quais são os tipos e padrões exigidos, as análises obrigatórias, os riscos da água contaminada e como a Microambiental pode apoiar seu estabelecimento com serviços técnicos, confiáveis e certificados.
Onde a água é utilizada em Farmácias de Manipulação?
A água está presente em praticamente todas as rotinas de uma farmácia de manipulação. Dependendo da finalidade, pode ser exigida água potável (com padrão de potabilidade segundo a Portaria GM/MS nº 888/2021) ou água purificada, com controle ainda mais rigoroso.
Principais aplicações da água potável:
- Higienização de bancadas e superfícies
- Lavagem de utensílios e equipamentos
- Uso em sanitários e lavatórios
- Consumo de colaboradores e clientes
Principais aplicações da água purificada:
- Formulação de medicamentos não estéreis (ex.: xaropes, soluções orais)
- Reconstituição de substâncias e ativos
- Elaboração de bases cosméticas
- Produção de insumos farmacêuticos manipulados
- Lavagem final de utensílios e frascos em contato com a formulação
Importante: a água purificada não pode ser substituída pela água potável quando utilizada como insumo direto em formulações.

Quais normas regulam a qualidade da água em Farmácias de Manipulação?
A qualidade da água em farmácias de manipulação é regulada principalmente pelas seguintes normas:
- Portaria GM/MS nº 888/2021: Estabelece o padrão de potabilidade para água utilizada em usos não diretamente relacionados à manipulação, como limpeza e higienização.
- Farmacopeia Brasileira (6ª edição e posteriores): Especifica os requisitos para água purificada, como condutividade, pH, Carbono Orgânico Total, e ausência de microrganismos.

Quais parâmetros devem ser analisados?
A frequência e os parâmetros das análises dependem do tipo de água e de sua finalidade. Abaixo estão os principais:
Para Água Potável (conforme Portaria 888/2021):
- pH
- Cor aparente
- Turbidez
- Cloro residual livre
- Escherichia coli e Coliformes totais
- Sólidos dissolvidos totais
Para Água Purificada (conforme Farmacopéia Brasileira):
- Condutividade elétrica
- pH (quando aplicável)
- Contagem de Bactérias Heterotróficas
- Coliformes Totais
- Ausência de patógenos (ex.: Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli, entre outros)
- Teor de metais (arsênio, chumbo, mercúrio, etc., se requerido)
- TOC (Carbono Orgânico Total), em alguns casos
A água purificada deve ser produzida localmente por osmose reversa, deionização ou destilação, e seu sistema precisa passar por qualificação de instalação, operação e desempenho (IQ, OQ, PQ).
Riscos da água fora do padrão
A ausência de controle pode comprometer toda a operação da farmácia de manipulação e colocar em risco a saúde dos pacientes.
Impactos potenciais:
- Contaminação microbiológica de medicamentos
- Redução da estabilidade ou eficácia dos fármacos
- Não conformidade com inspeções da vigilância sanitária
- Risco de interdição do estabelecimento
- Prejuízos financeiros com descarte de lotes e retrabalho
Principais cuidados com a qualidade da água
- Instalação de sistema de purificação validado
- Higienização periódica dos reservatórios de água, com registro técnico e certificado (recomendação mínima: a cada 6 meses)
- Coleta de amostras em pontos estratégicos, como na saída do sistema e no ponto de uso
- Monitoramento contínuo da condutividade e da temperatura da água purificada
- Registro e arquivamento dos laudos e relatórios de controle de qualidade

Como a Microambiental pode apoiar a sua Farmácia de Manipulação?
A Microambiental oferece soluções completas para farmácias de manipulação, com foco em qualidade, rastreabilidade e conformidade com as exigências da Anvisa:
Análises laboratoriais completas:
- Físico-químicas e microbiológicas
- Coleta técnica no local
- Emissão de laudos com validade legal
- Acompanhamento por responsável técnico habilitado
Higienização profissional de reservatórios:
- Técnicas com baixa pressão para não danificar estruturas
- Metodologia própria que remove biofilmes
- Produtos registrados na Anvisa
- Relatórios com fotos e observações técnicas
Conclusão:
Nas farmácias de manipulação, a qualidade da água é tão importante quanto a pureza dos insumos. Não basta confiar apenas no abastecimento público ou em poços artesianos, é necessário analisar e monitorar com rigor técnico.
Conte com a Microambiental para garantir a segurança dos seus processos e a confiança dos seus clientes.
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