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Análise de Ar em Hotéis

A análise de ar em hotéis é uma prática fundamental para garantir a saúde de hóspedes e colaboradores em ambientes climatizados. 

Essa ação representa uma medida de proteção estratégica para a saúde, ao mesmo tempo que reforça a reputação e a excelência da gestão hoteleira.

O tema ganhou notoriedade global após o histórico surto ocorrido em 1976, durante uma convenção da Legião Americana em um hotel da Filadélfia. 

O episódio, que causou pneumonia grave em mais de 200 participantes, foi atribuído à bactéria Legionella pneumophila, presente no sistema de ar-condicionado. 

Desde então, a presença de microrganismos oportunistas em sistemas de climatização passou a ser reconhecida como um risco real e recorrente, especialmente em estabelecimentos como hotéis, hospitais e centros comerciais.

Neste artigo, você entenderá em profundidade o que envolve a análise de ar em ambientes hoteleiros, os riscos associados à sua negligência e como a Microambiental atua para garantir a conformidade com normas técnicas e a segurança dos seus ambientes internos.

Por que a análise de ar em hotéis é necessária?

A análise de ar em hotéis é um serviço técnico que avalia a qualidade do ar interior em ambientes climatizados artificialmente, como quartos, recepções, salas de eventos e academias.

O processo envolve a coleta de amostras de ar para verificação de parâmetros microbiológicos (fungos e bactérias,) e físico-químicos (partículas em suspensão, CO₂, temperatura, umidade relativa).

O objetivo principal é identificar a presença de contaminantes que possam comprometer a saúde respiratória de hóspedes e colaboradores, além de atender à legislação vigente, em especial, a Lei Federal nº 13.589/2018, que exige a implementação de um PMOC (Plano de Manutenção, Operação e Controle) para todos os edifícios com ambientes climatizados de uso coletivo.

A norma técnica atual que regulamenta os parâmetros e metodologia de análise é a ABNT NBR 17037:2024, que substitui a antiga Resolução RE nº 9 da ANVISA e tem caráter regulatório.

Por que devemos dar importância para a qualidade do ar no setor hoteleiro?

Em hotéis, os sistemas de climatização operam de forma contínua e servem a uma alta densidade de ocupação, o que torna o risco de acúmulo de microrganismos ainda maior. 

A falta de ventilação natural, associada a longos períodos de uso, cria um ambiente ideal para a proliferação de agentes como Legionella, Aspergillus e Fusarium.

Além dos impactos diretos na saúde, a má qualidade do ar compromete fatores essenciais para o sucesso do negócio:

  • Conforto ambiental: Ambientes com odores, sensação de abafamento ou umidade excessiva afetam diretamente a experiência do hóspede.
  • Imagem institucional: Reclamações relacionadas a ambientes “carregados” ou problemas respiratórios podem gerar avaliações negativas em plataformas digitais.
  • Conformidade legal: A não implementação de medidas previstas no PMOC pode resultar em autuações, interdições e ações judiciais.

Quais são os riscos de não analisar a qualidade do ar interno em hotéis?

A ausência de monitoramento da qualidade do ar em hotéis pode desencadear consequências graves em diferentes frentes. 

Do ponto de vista sanitário, aumenta-se o risco de surtos infecciosos, especialmente entre grupos vulneráveis como idosos, crianças e imunossuprimidos.

Entre os principais impactos, destacam-se:

  • Doenças respiratórias como rinite, asma, bronquite e pneumonia por Legionella.
  • Contaminações cruzadas em áreas compartilhadas como academias, centros de eventos e refeitórios.
  • Danificação de equipamentos HVAC, devido ao acúmulo de biofilmes e fungos nos dutos e serpentinas.
  • Aumento no consumo de energia elétrica, causado pela sobrecarga de ventiladores e condensadores.

Além disso, hotéis que sofrem denúncias relacionadas à qualidade do ar enfrentam riscos reputacionais sérios, que podem afetar reservas e fidelização de clientes.

Como garantir ambientes climatizados mais seguros?

A segurança do ar interior depende de um conjunto de ações integradas, previstas na legislação e normatizações técnicas. Dentre as soluções disponíveis, destacam-se:

  1. Análises técnicas periódicas com base na NBR 17037, realizadas por laboratórios acreditados e com plano de amostragem validado.
  2. Higienização e manutenção de dutos, serpentinas, bandejas de condensado e filtros.
  3. Acompanhamento dos teores de dióxido de carbono (CO₂), um indicador crítico de renovação de ar.
  4. Identificação e controle de Legionella e fungos filamentosos, como Fusarium, especialmente em ambientes úmidos e de baixa circulação.

 

Como a Microambiental ajuda hotéis a garantir qualidade do ar?

A Microambiental é referência nacional em análise de ar e oferece soluções completas e técnicas para garantir a qualidade do ar em ambientes internos climatizados. 

Nosso trabalho com o setor hoteleiro segue rigorosamente os critérios da NBR 17037.

Nossa atuação inclui:

  • Amostragem técnica com mapeamento de pontos críticos como quartos, lavanderias, academias, centros de convenções e áreas de descanso.
  • Análises microbiológicas completas, com identificação de fungos, bactérias e possíveis microrganismos oportunistas como Legionella e Fusarium.
  • Emissão de relatórios técnicos interpretativos, com recomendações claras de ações corretivas e preventivas.

Hotéis ficam mais protegidos com a Microambiental

A análise de ar em hotéis garante a saúde, o conforto e a confiança de quem escolhe o seu empreendimento. 

Em um mercado altamente competitivo, onde a experiência do hóspede define o sucesso do negócio, cuidar da qualidade do ar é investir em excelência.

Confie na Microambiental para assegurar ambientes climatizados livres de riscos, dentro das normas e prontos para oferecer o melhor da hospitalidade.

Fale agora com nossos especialistas e agende uma avaliação técnica.

FAQ – Análise de Ar em Hotéis

O que é analisado na qualidade do ar de hotéis?

São avaliados parâmetros microbiológicos (fungos, bactérias), físico-químicos (CO₂, temperatura, umidade, partículas) e organolépticos.

Qual é a frequência ideal para análise de ar em ambientes climatizados?

A norma NBR 17037 recomenda análises a cada 6 meses para ambientes não residenciais climatizados artificialmente.

A análise de ar é obrigatória por lei?

Sim. A Lei 13.589/2018 exige a implementação de PMOC, que inclui análise de ar, em todos os edifícios de uso coletivo com sistemas de climatização.





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