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Surto de virose do litoral: Cuidados com a Água

As férias de verão são o momento perfeito para relaxar, se divertir e aproveitar os dias ensolarados na praia.

No entanto, devemos nos atentar a um detalhe muito importante que é a qualidade da água que consumimos neste período.

Você já deve ter se questionado sobre potenciais riscos que corremos ao consumir água contaminada nas praias durante o verão. No artigo de hoje vamos falar sobre esse assunto tão importante.

Qualidade da água na praia durante o verão

Com o aumento do fluxo de turistas, muitas cidades litorâneas sofrem com a questão da gestão de água e esgoto.

Durante o verão, a coleta e o tratamento de esgoto frequentemente se tornam insuficientes para atender à alta demanda. Como resultado, a poluição nas águas aumenta significativamente, trazendo riscos para a saúde pública.

Quais são os critérios para uma praia ser considerada imprópria para banho?

A qualidade da água das praias é avaliada com base na presença de bactérias fecais, seguindo os parâmetros definidos pela Resolução 274 do Conselho Nacional do Meio Ambiente (CONAMA). Esse monitoramento serve para garantir a segurança dos banhistas.

Indicadores utilizados na avaliação:

Três indicadores são analisados para determinar se uma praia é imprópria para banho:

  • Coliformes fecais
  • Escherichia coli (E. coli).
  • Enterococos.

Quando uma praia é considerada imprópria?

A água é classificada como imprópria quando:

  • São identificadas mais de 100 unidades de colônias de bactérias (UFC) por 100 ml de água em duas ou mais amostras coletadas ao longo de cinco semanas.
  • Em uma única coleta, o número de bactérias ultrapassa 400 unidades por 100 ml de água.

Como acompanhar a balneabilidade das praias?

Semanalmente, órgãos ambientais responsáveis divulgam boletins de balneabilidade, que classificam as praias de acordo com a qualidade da água.

Essas informações são publicadas na imprensa e compartilhadas com diferentes entidades para facilitar o acesso público.

Ao consultar esses boletins antes de visitar a praia, você pode garantir uma experiência segura e evitar riscos à saúde.

O que pode tornar uma praia imprópria para banho?

Diversos fatores podem contribuir para o aumento de organismos que deixam a água do mar imprópria para banho. Entre as principais causas estão:

  • Despejo de esgoto: O lançamento de resíduos sem tratamento diretamente no mar é uma das maiores fontes de contaminação.
  • Chuvas intensas: A água da chuva carrega resíduos, lixo e poluentes das ruas e rios para o oceano, elevando os níveis de contaminação.
  • Aumento de banhistas: Em épocas de alta temporada, o maior fluxo de pessoas pode sobrecarregar sistemas de saneamento e causar poluição direta.

Foto de garrafas em recipiente com gelo (Cooler)

 

Cuidados Essenciais com o Consumo de Gelo na Praia Durante o Verão

O verão é uma das estações mais aguardadas do ano, marcada por momentos de lazer à beira-mar. No entanto, é importante se atentar não só a qualidade da água do mar, mas também aos alimentos e bebidas consumidos na praia. Confira os principais cuidados que devemos ter:

Riscos associados ao gelo de qualidade duvidosa:

  • O gelo produzido com água não tratada pode conter microrganismos patogênicos.
  • Contaminações frequentes levam a doenças como diarreias e vômitos, especialmente em crianças e idosos.
  • Equipamentos mal higienizados e o manuseio inadequado também são fontes de risco.

Fatores que agravam o problema:

  • Falta de fiscalização: Em muitas regiões, a venda de gelo não é devidamente monitorada.
  • Produção improvisada: Gelo feito sem critérios adequados de higiene e segurança.
  • Baixa conscientização: Consumidores e comerciantes desconhecem ou ignoram os riscos de água contaminada.

Vantagens do gelo industrializado:

  • Qualidade controlada: Segue normas da legislação sanitária, utilizando água potável.
  • Acondicionamento seguro: Vendido em embalagens higiênicas com informações detalhadas (rotulagem, CNPJ, e fonte).
  • Menor risco de contaminação: Produção em ambiente monitorado, com redução de contato manual.

Cuidados na compra de gelo:

  • Opte por embalagens plásticas específicas, com rótulos informando a procedência e as condições de fabricação.
  • Evite gelo em escamas ou barras sem garantia de que foi produzido com água tratada, mesmo que seja usado apenas para resfriar produtos embalados.

Produção de gelo em casa: O que fazer:

  • Use sempre água tratada para evitar a proliferação de microrganismos.
  • Garanta a limpeza do freezer ou das “forminhas” utilizadas para a produção.
  • Evite armazenar o gelo em recipientes reaproveitados, como garrafas PET.

Quais são os riscos do contato com água contaminada?

O consumo de água ou gelo contaminados, assim como o contato com águas poluídas, pode causar:

  • Infecções gastrointestinais: Diarreia, vômito e dores abdominais são comuns.
  • Infecções de Pele: O contato com águas contaminadas pode levar a irritações e doenças dermatológicas.
  • Doenças mais graves: Em casos extremos, hepatites virais e infecções bacterianas severas podem ocorrer.

Foto de mão segurando copo enchendo com água da torneira

Dicas para garantir o consumo de água de qualidade durante o verão:

  • Sempre higienizar as mãos antes de fazer as refeições ou preparar alimentos, e também após utilizar o banheiro.
  • Usar exclusivamente água filtrada ou fervida para lavar e preparar alimentos.
  • Lavar as latas de refrigerantes, bebidas alcoólicas ou conservas antes de abri-las para consumo.
  • Certificar-se de que a limpeza das caixas d’água do local que você está hospedado ou consumindo é realizada a cada seis meses.
  • Ao consumir alimentos em estabelecimentos públicos, verificar as condições de higiene do local e a conservação dos produtos.
  • Evitar tomar banho em praias impróprias ou em rios e córregos poluídos, não autorizados para lazer.
  • Evitar nadar em locais com grande aglomeração de pessoas.
  • Não descartar lixo nas ruas, terrenos vagos ou bueiros, pois isso compromete o escoamento das águas pluviais e pode propagar doenças.

A conscientização e a adoção de boas práticas são o caminho para prevenir problemas e proteger a saúde de todos.





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