Esta é a segunda publicação de um conteúdo especial que preparamos para abordar os principais parâmetros analisados na qualidade da água. Se você ainda não conferiu a primeira parte, clique aqui.
A qualidade da água que consumimos diariamente é influenciada por uma série de fatores, incluindo a presença de compostos inorgânicos, orgânicos, agrotóxicos, subprodutos da desinfecção, cianotoxinas e características organolépticas.
Esses elementos podem comprometer a segurança e a potabilidade da água, tornando essencial a realização de análises específicas.
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Destacamos abaixo porque esses parâmetros devem ser analisados e também quais são os seus principais objetivos.
Inorgânicos: O que são e por que são analisados?
Os compostos inorgânicos englobam minerais, metais e sais dissolvidos que podem estar naturalmente presentes na água ou resultar de atividades industriais e agrícolas.
Principais objetivos da análise de inorgânicos:
Metais
- Proteção da saúde pública: Certifica que metais tóxicos, como chumbo (Pb), arsênio (As), mercúrio (Hg) e cádmio (Cd), estejam dentro dos limites seguros, evitando problemas neurológicos, renais e outros impactos na saúde.
- Monitoramento da qualidade da água: Identifica a presença de metais essenciais em concentrações inadequadas, como ferro (Fe), cobre (Cu) e manganês (Mn), que podem afetar o sabor, cor e cheiro da água.
- Avaliação da contaminação ambiental: Detecta possíveis fontes de poluição, como resíduos industriais, escoamento de mineração ou corrosão de tubulações antigas.
- Prevenção de corrosão e incrustações: Ajuda a evitar danos às redes de distribuição e equipamentos domésticos, como encanamentos e aquecedores, prevenindo o acúmulo de metais que podem comprometer sua funcionalidade.
Nitrato e Nitrito
Esses compostos são derivados do ciclo do nitrogênio e podem estar presentes na água devido a fontes naturais ou contaminação antrópica, como esgoto, fertilizantes agrícolas e resíduos industriais.
- Monitoramento da contaminação ambiental: Identifica fontes de poluição, como infiltração de fertilizantes nitrogenados, resíduos de esgoto ou decomposição de matéria orgânica.
- Identificação de problemas no tratamento da água: Um aumento inesperado nos níveis de nitrito pode indicar falhas na desinfecção da água, já que o nitrito pode ser um subproduto do uso de cloro e da decomposição de amônia em processos biológicos.
Orgânicos: O que podem indicar na análise da água?
Substâncias orgânicas incluem compostos naturais e sintéticos que podem afetar a qualidade da água, sendo alguns deles prejudiciais à saúde humana.
Esses compostos podem ser de origem natural (como matéria orgânica em decomposição) ou antropogênica (resultante de atividades industriais como na indústria química ou petroquímica).
Principais objetivos da análise de orgânicos:
- Proteção da saúde pública: Alguns compostos orgânicos são tóxicos, carcinogênicos ou mutagênicos. A ingestão prolongada pode causar danos ao fígado, rins e sistema nervoso.
- Identificação de contaminantes perigosos: Detecta substâncias como:
- Hidrocarbonetos aromáticos policíclicos (HAPs): Presentes no petróleo e derivados.
- Solventes industriais: Como benzeno, tolueno e tricloroetileno, liberados por indústrias químicas.
- Compostos orgânicos voláteis (COVs): Incluem solventes clorados e outros produtos químicos industriais.
- Subprodutos da desinfecção: Como trihalometanos (THMs) e ácidos haloacéticos, gerados pela reação do cloro com matéria orgânica.
- Monitoramento de fontes de poluição: Ajuda a identificar vazamentos de produtos químicos, despejo inadequado de resíduos industriais e vazamentos de tanques em postos de combustíveis.
Agrotóxicos: Como afetam a qualidade da água?
A análise de agrotóxicos em água potável serve para detectar e quantificar resíduos de pesticidas, herbicidas e outros produtos químicos utilizados na agricultura.
Esses compostos podem contaminar mananciais por meio do escoamento superficial, infiltração no solo e lixiviação para lençóis freáticos, representando riscos à saúde humana e ao meio ambiente.
Principais objetivos da análise de agrotóxicos:
- Proteção da saúde pública: Muitos agrotóxicos são tóxicos e bioacumulativos, podendo causar doenças neurológicas, distúrbios hormonais, problemas hepáticos e câncer com exposição prolongada.
- Monitoramento da contaminação ambiental: Ajuda a identificar fontes de poluição, como o uso excessivo ou irregular de pesticidas na agricultura e o despejo inadequado de resíduos industriais.
Principais agrotóxicos analisados em água potável:
- Glifosato – Herbicida amplamente usado em plantações.
- Atrazina – Herbicida associado a distúrbios hormonais.
- 2,4-D – Herbicida com possíveis efeitos cancerígenos.
- Carbamatos e organofosforados – Pesticidas neurotóxicos.
- DDT e seus derivados – Embora proibidos, podem ser encontrados devido à persistência ambiental.
Subprodutos da desinfecção: O que são e porque representam um risco?
Os subprodutos da desinfecção surgem quando substâncias químicas utilizadas para tratar a água reagem com compostos orgânicos presentes na fonte hídrica.
Principais objetivos da análise de subprodutos da desinfecção:
- Proteção da saúde pública: Alguns subprodutos da desinfecção são tóxicos e potencialmente cancerígenos, podendo causar problemas hepáticos, renais e distúrbios endócrinos quando consumidos por longos períodos.
- Monitoramento da qualidade da água: Ajuda a identificar a formação excessiva de compostos prejudiciais, permitindo ajustes no tratamento para minimizar riscos.
- Controle da reação entre desinfetantes e matéria orgânica: Subprodutos da desinfecção surgem quando substâncias como cloro, dióxido de cloro, ozônio ou cloraminas reagem com matéria orgânica natural presente na água.
Principais subprodutos da desinfecção analisados:
- Trihalometanos (THMs)
- São um dos principais grupos de subprodutos formados pela reação do cloro com matéria orgânica.
- Exemplos: Clorofórmio, bromodiclorometano, dibromoclorometano e bromofórmio.
- Riscos: Possível efeito cancerígeno, danos hepáticos e problemas reprodutivos.
- Limite no Brasil: 0,1 mg/L (100 µg/L), conforme a Portaria GM/MS nº 888/2021.
- Ácidos Haloacéticos (HAAs)
Formados pela reação do cloro e das cloraminas com matéria orgânica.
- Efeitos: Possíveis danos ao DNA e aumento do risco de câncer.
- Clorito e Clorato
Subprodutos do uso de dióxido de cloro na desinfecção.
- Efeitos: Afetam a função dos glóbulos vermelhos e podem prejudicar o sistema nervoso infantil.
Cianotoxinas: O perigo das florações de algas
As cianotoxinas são substâncias tóxicas produzidas por certas algas em corpos d’água, especialmente em condições de eutrofização.
Principais objetivos da análise de cianotoxinas:
- Monitorar a presença de substâncias tóxicas produzidas por algas.
- Prevenir riscos para o consumo humano e animal.
- Controlar a segurança da água em reservatórios e estações de tratamento.
Organolépticos: Como influenciam a percepção da qualidade da água?
Características organolépticas referem-se a aspectos perceptíveis da água, como sabor, odor e cor, que podem indicar a presença de contaminantes.
Principais objetivos da análise organoléptica:
- Identificar alterações no gosto e odor causadas por substâncias químicas ou biológicas.
- Avaliar turbidez e coloração anormal da água.
- Melhorar a qualidade sensorial para consumo humano.
Quais são os riscos da contaminação na água?
Quando a água não é analisada periodicamente, os riscos à saúde e ao meio ambiente aumentam. Bactérias presentes na água podem causar doenças graves, enquanto metais pesados, como chumbo e mercúrio, se acumulam no corpo, resultando em problemas neurológicos e doenças crônicas.
Além disso, substâncias cancerígenas, como certos agrotóxicos e subprodutos da desinfecção, podem estar presentes em níveis prejudiciais.
A contaminação da água também afeta ecossistemas aquáticos, prejudicando a biodiversidade e comprometendo a qualidade dos mananciais.
Exemplos disso incluem o consumo de água de poços sem análise regular, onde contaminantes invisíveis podem estar presentes, e a poluição de mananciais devido ao despejo inadequado de resíduos industriais.
Outro risco é a proliferação de algas tóxicas em reservatórios e lagos, que liberam substâncias perigosas para humanos e animais.
Por isso, a análise constante da qualidade da água é essencial para garantir a segurança da saúde pública e a preservação ambiental.
Como a Microambiental pode colaborar com isso?
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